2010年12月17日

ヤマイモ短冊のワサビ醤油和え


 すぐできる超特急メニューです。晩酌のおアテにもなりますが、アツアツのご飯でいただいても美味しいです。

ふくめし 2012_1_1.jpg

<材料>
(A)ヤマイモ
(B)醤油
(C)練りワサビ
(D)削りカツオ節
(E)青のり

<作り方>
(1)ヤマイモを適当な大きさに切る。
(2)醤油に練りワサビを溶き、ヤマイモと削りカツオ節に加えて和え、器に盛って青のりを振りかければ出来あがり。
posted by ふく at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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